2019年04月29日
ビーフストロガノフ
「ビーフシチューと ビーフストロガノフの違いって なぁん?」
「ロシア語と 英語の違いじゃ ないですかねぇ〜〜」
まぁぁぁっ なぁんと言う ざっくりした説明なことか・・ 板長 ワタシへの 説明 手抜き?
少なくとも サワークリームを使ったとか ブラウンソースで煮込んだとか ・・
(困った時の グーグルくん!)
女子会での お料理です。
和牛ほほ肉を マッシュルームやら 人参、たまねぎと 煮込んでいます。
スパゲッティか ご飯が 欲しいところ
でも たまぁには 洋風っぽいもんも 目先(?)が 変わって 新鮮な 気分になります。
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