食べ物いろは　あんねい

めごち！！です。 アタマに 大好きな！と つきます・・・

天ぷらにすると この 姿かたちからは 想像出来ないくらい 上品な お味に なります。

もちろん これまた 大好きな 藻塩で 召し上がっていただくことは お約束(？) でも あります。

臭みを 取るために 一日 氷の中に つけこんで(？ お休みいただく) おきます・・・・

そう言うわけで 今日 召し上がっていただく事の 出来ない めごち の お話(？) です。