2013年10月24日

さんま刺し




台風の 影響で 魚市場は 魚さんが おっちょるような おらんような 微妙な アンバイ・・・・

いつもの 仲卸の 大将からも 「来週の火曜日くらいまで 期待せんっじょって!」 「えぇ~っ!」 と 一応言ぅてみたものの 内心 おらんやろなぁ~ おっちょても 高いやろなぁ~・・・

ここで 登場するのが 北の海からの エアーさんま!! まぁだ 台風の影響は 受けちょらんやろー 仲卸さんに 「まぁだ 大丈夫やろ?」 「うぅ~ん・・・・」

北上して行く 台風と さんま漁と 追っかけっこ・・・ 漁師さん達の いた子一枚したは・・・の世界を 想像してしまい 自然の 恵みと 恐れ・・・・

感謝し 余すところなく 食さなければ! と 思いました。



同じカテゴリー()の記事画像
刺身盛り合せ
たい刺し
くじら!
さより
ボイルホタルイカ!
魚は   ねかせたほうが・・
同じカテゴリー()の記事
 刺身盛り合せ (2020-06-19 20:22)
 たい刺し (2020-03-24 01:05)
 くじら! (2020-03-16 18:55)
 さより (2020-03-11 21:42)
 ボイルホタルイカ! (2020-03-02 20:04)
 魚は ねかせたほうが・・ (2020-02-23 21:32)

Posted by あんねい at 23:34│Comments(0)
旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」
福岡市中央区大名2-2-42ハビダス21大名 TEL:092-771-3335
HP: http://annei.co.jp/ Twitter: @yukimi_annei/@mikio_annei


上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。