2013年12月02日
魚市場日記!
寒いような 比較的 あったかいのかなぁ?! とか 埒もない事を 考えながらの 魚市場!でした。
いつもの時間に いつもの仲卸さんっちで 「あったかいよねぇ?」 と言うと 「皮下脂肪の せいじゃね?」 うっ まぁねぇ~ この皮下脂肪は いかんともしがたいもんねぇ~
大将に 「あじっ!!」 で 出てきたのが さば並の 大きさの 玄ちゃんあじ!! 玄ちゃん鯵と 名がつくからには 釣り鯵、 かつっ 漁師さんの 名前いり。
釣った漁師さんの 名前が 一匹 あるいは トロ箱単位で 入ってる・・・・
「責任 持ちまぁすっ!」 って 宣言されたようで、 気持ちいい!! 月曜日の とれとれの 活きのいい 魚が 勢ぞろいしちょります。
今日のお勧め! 玄ちゃん鯵、 さば、 やりいか、 ホタテ貝柱、 やいと鰹、 生本まぐろ 等々です。
Posted by あんねい at 21:14│Comments(0)
│魚

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