2013年12月16日

魚市場日記!




今日は 月曜日!! 旨い魚が たぁくさん いるはずっ!!! と 勇んで 魚市場です。

安ぅて 旨くって べっぴんさんの 魚!!

がぁ~んっ 北の 海も 東の 海も 時化とった! 品数も 少ないしぃ~ 勇んで行ったのに どうせぇちゅうんじゃ状態。

いつもの仲卸さんの 大将に 「鯛!!」 「やめちょけっ!!」 それで 終わり! 単語の 羅列で ことが済むなんて・・・ 「やひろ!!」 「うん!」

と言うことで 立派な やひろ ゲット。 すずき に 見かけは 似てるのですが、 こっくり(?)して ほんっと 旨いんです。 だぁ~い好きな 魚 の ひとつです。

今日は なんだかんだ 言いながら お勧め! やひろ、 さば、 地あじ、 はがつお、 やりいか、 雲丹 等々です。



同じカテゴリー()の記事画像
たい刺し
くじら!
さより
ボイルホタルイカ!
魚は   ねかせたほうが・・
鯖刺し
同じカテゴリー()の記事
 たい刺し (2020-03-24 01:05)
 くじら! (2020-03-16 18:55)
 さより (2020-03-11 21:42)
 ボイルホタルイカ! (2020-03-02 20:04)
 魚は ねかせたほうが・・ (2020-02-23 21:32)
 鯖刺し (2020-01-30 23:11)

Posted by あんねい at 15:24│Comments(0)
旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」
福岡市中央区大名2-2-42ハビダス21大名 TEL:092-771-3335
HP: http://annei.co.jp/ Twitter: @yukimi_annei/@mikio_annei


上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。