食べ物いろは　あんねい

いつもの仲卸さんの 作業台で 水いか が さばかれていました。

「綺麗かねぇ〜！ 肉厚で 美味しそう！！」

以前 いかのさばきかたを 教えてもらってるのに、 すぅっかり 忘れちょる・・・・

目ぇ も 口 も わからん状態で いかの 口ばしを 目玉と 思いこみ 「いかの 目玉って 見るからに コリコリしてて これは さすが 食べられんよねぇー？！」 仲卸さん 見てるはしから ポイポイ捨ててる・・・

(後日談 塩辛に すると 旨い！と 教えていただいた)

さばいた 水いかの横に 足！！ 「綺麗な 足 やねぇ！！」 あんまり 誉めるもんだから 「いくら？って 聞いちょいで！」 足だけ 売ったことのない 仲卸さんを だまくらかし(？) 値段交渉成立！

気が変わらちに さっさと 引き上げようとしたら 「本体(？)は 買わんのかい？！」

あっれぇ〜

今日は さば、 地アジ、 たこ、 天然鯛、 いか下足(天ぷら ) 等々 お勧めです。