2011年05月20日
天然 鯛 の まこ、胃袋、肝臓 ！
約5キロちかくあった 鯛の まこ、胃袋、肝臓
です。
まこ は うす味に 煮付けました。 胃袋、肝
臓は さっと湯がいて ポン酢！ (だそうな・・)
今から 試食 なんですが・・・ お客さまに
「胃袋 召し上がる？」って聞いたら
「嫌だっ！」 と 即決でした・・・ 胃袋って
言ったのが悪かったかしらん？
ちびっと たっのしみぃ〜
Posted by あんねい at 19:10│Comments(0)
│魚
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