2011年08月22日

山んごつ いわし!!



今日の仕入れ 完了!!
さば、さんま、かんぱち、たこ、馬刺。めごち天 等々
お勧め!!です。

ルンルン気分で お魚 仕入れ!!です。
さば!! さんま!! って 次々 注文して あれぇ めごち さん!! お隣にいるのは 小イワシ くん!! トロ箱いっぱい
入ってる・・・ 「こげん いらんっちゃけどぉ〜?」 「半分で よかよぉ〜!」 「えっ 悪かろぉ〜もん!」 とか言いながら
半分っこ!! さて どーするっちゃろか?? うちの板長・・・ ワタシのイメージは 生姜を 効かせて 小イワシの たいたん。
板長に 「どーするぅ? たいたん!にする?」 「どっちでも いいですよぉ〜!」 へっ?! どっちでも 良いって 何と なん?
たいたんと フライ? チーズロール? ロールに するには 小ぶり すぎん?? あっらぁ 仕入れてきて どんな料理に仕上がるのか? なぁ〜も 分からんっちゃ どーいぅこっちゃ?? 情けないったら ありゃしない・・・

今日の一押し!! さば、さんま、かんぱち。 めごち天ぷら 小イワシの なんか・・? あっれぇ〜




同じカテゴリー()の記事画像
刺身盛り合せ
たい刺し
くじら!
さより
ボイルホタルイカ!
魚は   ねかせたほうが・・
同じカテゴリー()の記事
 刺身盛り合せ (2020-06-19 20:22)
 たい刺し (2020-03-24 01:05)
 くじら! (2020-03-16 18:55)
 さより (2020-03-11 21:42)
 ボイルホタルイカ! (2020-03-02 20:04)
 魚は ねかせたほうが・・ (2020-02-23 21:32)

Posted by あんねい at 15:07│Comments(0)
旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」
福岡市中央区大名2-2-42ハビダス21大名 TEL:092-771-3335
HP: http://annei.co.jp/ Twitter: @yukimi_annei/@mikio_annei


上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。