2011年08月27日

はも!! 初登場!!



今日の仕入れ完了!!
さば、さんま、本かつお、たこ、かんぱち、はも、馬刺 等々
お勧め!!です。

生まれて初めて 永久歯を抜歯して なんか 先生きっと 大騒動するだろうと 思ってらしたらしいけど (痛みがあったら 即っ 来院するよう しかも 痛みに弱い(?)ワタシに 痛み止めを しっかり もたされた・・) 平気で ホイホイ 仕入れに いきました。
「今日も ゲンキ!やねぇ〜!」 「ぃぇぃぇ そぉれが あぁた 昨日 歯ぁ 抜いて・・・・」 どーたらこーたら・・・・
魚屋さん ハイハイ・・・ 「さば!さんま!・・・」 そしたらですねぇ 最後に はも! がおっとたんです! 以前から 店頭には
でてたのですが なんせ 骨切りの大変さ! しかも 子供の頃 夏になるたび これでもか!?って 言う位 食べさせられてた。
今 考えると とてつもなく ゼイタク。 でも ワタシにとって 夏! の味 なんです。 「食べやすぅ なっとるけん!」 一昨日の
お客さまから 「あなごの湯引きより はもぉ!!が くいたい!!」 と言われた事もあり (その時は ないです!と言下に・・)
どーも キモチの上で 引っかかてたらしく(?) 入荷!!です。

今日の一押し!! さば、さんま。 はもの湯引き。 めごちの天ぷら でございます。



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Posted by あんねい at 16:07│Comments(0)
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