2011年12月25日

寒さの中の あじ!!



今日の仕入れ完了!!
さば、あじ、かんぱち、あなご、たこ、馬刺し 等々
お勧め!!です。

今日も!! 寒かったです。と言うのが いいのか? どうなのか わかりませんが 段々と この寒さにに なれよんごたる・・・
寒さの中での 良いこと! それは 魚が旨くなる!と言う事です。 身がしまり あぶらも乗り 旨くなってきます。 こりこり してて
なおかつ 旨味がましとる・・・ 冬 なればこそ!です。
寒さもまた 良しとする! そんな 楽しみ方を したいものです。 とか言うものの 北の海のシケが タラの白子の入荷がストップしたり やお いかんです。

昨夜の 大量の クリスマスケーキの 摂取により どっかで 体重管理せなならん・・・・

今日の一押し!! さば、あじ、かんぱち 等々です。




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Posted by あんねい at 17:45│Comments(0)
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