2012年02月29日

春の 使者!!



今日の仕入れ完了!!
さば、あじ、よこわまぐろ、あなご、たこ、かんぱち、馬刺し 等々
お勧め!!です。

今日の 上天気!! 昨夜の あの 雪は どーしちゃったの?! 状態ですねぇ~ ほこほこ ぽこぽこ してきます。
そして 海からの 春の使者!! ホタルイカ!!です。 生!は 今日は 手に入れる事ができなかったのですが ボイルされた ホタルイカを 入手しました。
これ 酢味噌を かけて 食すと ほんっと 旨いんです。 なんか いいぞ 良いぞぉ の世界。 海んなかを このイカが ぽよぽよ(? イメージ イメージ) 泳いでるのを 想像するだけで 春! だなぁ~と 思ってしまうのです。
ありゃ 感性だけじゃなく 想像力の 欠如か???
まぁ とにかく うっまいんです!

今日の一押し!! さば、あじ、あなご。 ホタルイカの 酢味噌あえ でございます。




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Posted by あんねい at 14:32│Comments(0)
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