2013年02月19日

魚市場日記!



本当に 朝の明けるのが 早くなってる・・・・ と 思う 今日この頃です。 あれぇ 出だしが いつもと ちがう??? でも 小雨そぼ降るなか 明るくなるのが 早い!と・・・・

今日は ひらめ!! とろ箱ではなく 台の上に 乗ってる 魚 って じょうもんさん(?!) なんです。 ひらめ と 甘鯛が 今日は 台あがり(?) でした。

手に持つと 活きもん!!です。 ひらめの 昆布締め とか 大好き!です。 そう 自分が 好きなもんしか 出さん傾向 に ますます 拍車が かかっとります。

しかも なぜだか ドリンク剤も チンザ(?) しとんしゃるし・・・・

きびなごも 刺身にしていいもんを 天ぷらにしております。 (なぁんでも 天ぷらにするのと きびなごの 刺身が やや ニガテ・・) サクッと 揚がっていて ほんと うっまいです。



同じカテゴリー()の記事画像
たい刺し
くじら!
さより
ボイルホタルイカ!
魚は   ねかせたほうが・・
鯖刺し
同じカテゴリー()の記事
 たい刺し (2020-03-24 01:05)
 くじら! (2020-03-16 18:55)
 さより (2020-03-11 21:42)
 ボイルホタルイカ! (2020-03-02 20:04)
 魚は ねかせたほうが・・ (2020-02-23 21:32)
 鯖刺し (2020-01-30 23:11)

Posted by あんねい at 18:42│Comments(0)
旬の味覚とおいしい焼酎・日本酒でおもてなし 福岡・大名の居酒屋 「あんねい」
福岡市中央区大名2-2-42ハビダス21大名 TEL:092-771-3335
HP: http://annei.co.jp/ Twitter: @yukimi_annei/@mikio_annei


上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。