2017年05月04日
小メロンの 浅漬け
この時期 一瞬(たぶん) 摘果された 小メロンが 出てきます。
野菜屋さんの店先で このメロンをみると 「おぉ 今年も でたでた」と 思います。
買ってきて 洗い 中の タネをスプーンで かきとり ざく切りにします。 (性格が よぉでとる)
お茶漬けの おとも(？)です。
(もちろん あくまで個人的にですが) ほんっとに ごはんに お茶をかけて サラサラが ワタシ好み。
この 食しかたで 小メロン漬けが 主役になります。
板長の 作る お茶漬けとは はるかかなた遠いお茶漬け(？)ですが、単純な 食べ方も 時には いいかもしれません。
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タグ ：摘果メロン，浅漬け
