2018年03月03日
ほんのちょっとの 紹介
3月の地酒!!
セレクトは できているのですが、 「春霞 花ラベル」の 入荷待ち・・
桜 三月 花祭り とばかり 春らしい お酒を ご準備致しちょる つもりです。
そこで そのうちの ほんの 一本の ご紹介です。
「宮寒梅」
去年の ひやおろしの時に ワタシが ほれ込んだ(?)お酒の 新酒 生酒です。
「おりがらみ」 初めてです。 薄にごりよりも もっと うすい にごりです。 純米吟醸 精米歩合 45%
宮城のお酒・・ 蔵元のポリシー(?)が 「一杯で 旨い酒」 酒米は 宮城県産 100% 純米吟醸以上の質で 醸造 と あります。
うぅむぅ〜〜 生酒で おりの旨味も 楽しんで いただけたらと 思うちょります。
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タグ :おりがらみ,宮寒梅,宮城