2015年03月19日
新玉ねぎのポトフ
あんねい農園から 引っこ抜いてきた(?) 新玉ねぎ・・・・
うちの板長 どんな風に お料理するんだろう?と ちびっと ワクワク ドキドキしながら・・・
ベーコンとにんじんさんとで ポトフにしてくれました。
玉ねぎの甘さと ベーコンの塩かげんで 美味しぃ〜!!
お勉強会のあとの 食事を兼ねた 板長お任せコースに おだししたら、 「えぇ〜っ あんねい こぉんなこともできるんだぁ!?」
はい! こぉんなことも できるんですぅ〜 〆のリゾットとか ちびっと イッタァリアン(?!)風な お任せコースでした。