食べ物いろは　あんねい

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網がれいの 一夜干し です。

焼きたてを あっつ あっつ と 言いながら お腹の 方から 半分に割ります。

背骨以外 ほぼ ぜぇんぶ 食すことができます。

名残りに 背骨だけが ゴロンと(？) お皿に・・・・
  

今日の仕入れ完了！！
さば、あじ、めばちマグロ、たこ、かんぱち、馬刺し 等々
お勧め！！です。

お日さんが お顔を出して下さると 心底 (？ちと オーバーか) ホッとします。 気温が グンと上がるわけではないのですが ほこほこ にまにましてきます。
魚屋さんにも 「たっこ くっださぁいっ！！」 たこが あるかどうか 確認もせず 「たこ たこ！」 と叫んでいたら 即っ！ ぬぅっと 出てきました。 たこ 半分！です。
以前 たこ 半分は 無いやろう？！と思っていたのに 自分が 半分こ！を 買うなんて・・・
でも こう言う場合は ウも スもなく 買い！！ なんですねぇ ワタシの 経験上 です。 でも (続くなぁ) この たこ でっかい！ 比較の対象がないので 大きさが 判りずらいのですが こりゃ 半分に するしか ないやろう みたいな 大きさです。
すでに 塩もみ完了状態で ワタシとしては やや 不満。 だってぇ あんねい好みで 塩もみしたかった気分・・(わっがままぁ)

今日の一押し！！ たこ、さば、あじ。 タラの白子 でございます。