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2013年06月22日

やがら 刺し!




今日の ワタシの 一押しの やがらの お刺身です。

お客さまから 「言うがまま・・・」 あっはっ ! でも 絶対 失望(?) は させんけん!

ほんっと きれいな 刺身です。

あっ つまの イタリアンパセリ ! あんねい農園 産 で ごじゃります・・・
  


Posted by あんねい at 21:07Comments(0)

2013年06月22日

魚市場日記!




気持ちのいい朝!でした。

今朝の 仕入れも 終わったら そのまんま 田舎に帰るつもりだったので、 お化粧なるものを 施して 行っておりました。

目ざとく 仲卸さん達から 「どぉしたとぉ~? 塗ったくって・・」 「うるさいっ!」 リンゴ酢のジュースを いただいたので 「べっぴんさんに なるやろか?」 そくっ 「うん!」 ほんっと 嘘っぽい・・・

台風で 海が 荒れて 魚 おっちょらんかも・・ と 思っちょりましたが 玄ちゃんあじ、いっさき、 ホタテ貝柱 等々・・・・

「鯛は たっかいけん やめちょって!」 代わりに やがら ( 例の くちばしの なぁがい魚) ゲット! 直後に かわはぎの 赤ちゃん! 「あぁ~ かわいぃ~!」 仲卸さん 情けなそうな顔をして 「もってけぇ~!」

ワッペンみたいな かわはぎ!です。 唐揚げにして 召し上がっていただこうと思っております!。
  


Posted by あんねい at 19:29Comments(0)