食べ物いろは　あんねい

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今日の 雨に あわせて アンニュイ的に

むらさき っぽく・・・・ 柔らかな 雨が
降っています


  

今日の仕入れ　完了！！
さば、あじ、ひらめ、かんぱち、よこわまぐろ、たこ、馬刺し　等々
お勧め！！です。

週末ともなると　街も！だけれど　気分も　ざわざわとしています。　早よぅ　魚屋さんに
行かんといかんっちゃがぁ～的　状況に陥っておりました。　車　昨日ほどではなくっても
動かん！しぃ～　雨こんこんが　降らんだけでも　まし！　って言うところかなぁ～・・・
魚屋さんで　板長の発注書通りの　仕入れ完了！したっちゃけど　なぁ～んか　面白くない！
きょろきょろしてたら　昨日の　穴子より　ちびっと大きめの　穴子が　きれいにさばかれて
チンザしとらす・・・　うっまそう！　実は　昨夜　最後の　穴子天！　ワタクシメが　えっへ
食したんです・・・　（もっちろん　お金　払ってですよぉ）　うちの子たちと　半分っこ！
ほくほくして　ウナギほど　あぶらっぽくなく　適度な　甘さ　と　旨み！　思わず　板長に
「穴子丼　たべたい・・・」　板長の　目ぇ　が　勿体ないでしょ！　って　言うとらす・・・
それもあって　今日も　あなご！　仕入れました。　五人分！　旨いぞ　うまいぞぉ～

今日の　一押し！！　あなご、さば、あじ（大分産　釣りあじ）　でございます。