食べ物いろは　あんねい

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今朝 仕入れた かなぎ の天ぷら・・・

あっさりと 塩で 召し上がっていただいています。

わかさぎと きびなごの 中間的 お味です。

しっかり かみごたえ(？)があって 微な苦味
が

旨いです。


  

　
今日の仕入れ完了！！
さば、地あじ、よこわまぐろ、かんぱち、たこ、馬刺し等々
お勧め！！です。

春はまだかいなぁ～　いったん暖かさを経験すると　ちょっとした気温の変化にも身体が
ついてこん！確実に春は　一歩一歩　歩みを進めてくれてるんでしょうけれど、じれったさは
どーしよぅーもない！　今日の魚屋さんも　いつもより入荷少ない？　あれあれぇ～　どう
しましょう？　定番（？）お約束の　さばは　確保！　けっこう　べっぴんさん！
干物屋さんのぞいたり　うろうろしていたら　ありましたっ！　かなぎ　です。かなぎの干物の
新物は　もうちびっと先！と聞いてるのに・・・生かなぎ　ですぞぉ　　　天ぷらにしまっしょ！
塩だけで　あっ　一味もいいかもしれない・・・　うれしいなぁ　今日　ちびっと野菜屋さんの
パパと　塩トマトのことで　意見がショウトツ（？　ぃぇ　カイシャクのソーイとも・・）して
キモチ　意気消沈していたので　これで　ゲンキになれる・・・